Закуски — неотъемлемая часть любого праздничного стола и его украшение. Для фуршета очень важно, чтоб закуски были не только красивыми, но и миниатюрными, буквально на один укус. В этой подборке собраны сразу пять рецептов легких в приготовлении закусок, которые идеально подойдут для фуршетного стола. Это вкуснейшие запеченные грибочки с сыром, волшебные йоркширские пудинги, две необыкновенные закуски в огурце и цветные блинчики с несладкой начинкой. Все они просто готовятся и прекрасно смотрятся на любом праздничном столе...

Канапе с печёночным риетом, тарталетки крем-фиш 😊 Риет готовила таким способом, но не запекала: Крем-фиш сегодня из жереха холодного копчения, и, так как рыба довольно сухая и солёная, я добавила в базовый рецепт ещё сливочное масло в пропорции 1:1:1, получилось нежно и вкусно: Мясная тарелка: колбасная нарезка 3 видов и рулетики из ветчины 😋 Начинка для рулетиков: - творог без крупинок 1 уп. 180 гр - соль, перец - зелень петрушки, укропа - чеснок 1-2 зубчика - сметана (добавляем до нужной...