Подсмотрела на банкете в ресторане. Теперь без этой закуски на Новый год никак не обойтись, гениальный рецепт!
Как правильно рассчитать банкетное меню?
При планировании банкета важно грамотно разработать меню с учетом всех тонкостей и количества приглашенных лиц. Банкет — один из популярных форматов организации праздничного стола в честь торжественной даты или особенного события. Банкет актуален для проведения свадеб, юбилеев, выпускных вечеров и других праздников. При планировании банкета важно грамотно разработать меню с учетом всех тонкостей и количества приглашенных лиц. Возникает вопрос: как правильно рассчитать банкетное меню на число гостей? Составление банкетного меню зависит от нескольких факторов...
Как в ресторане: готовим салаты из банкетного меню
Хочется праздника? А не пора ли его себе устроить? Начнем с салатиков.