Жареные кабачки с сыром и чесноком — идеальная летняя закуска Летом, когда кабачки на пике своей сочности, самое время готовить простые и вкусные закуски. Один из лучших рецептов — жареные кабачки с сыром и чесноком. Они идеально подходят как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Блюдо подаётся горячим или охлаждённым, и в любом варианте сохраняет насыщенный вкус и аромат. Ингредиенты: • Кабачок — 1 шт. (средний) • Твёрдый сыр — 100 г • Чеснок — 2 зубчика • Майонез — 1 ст...

Идеальная комбинация двух продуктов может быть дополнена соусом, другими овощами и зеленью. Подготавливаем продукты для приготовления блюда. Тщательно промываем овощи и петрушку. Чистим зубчики чеснока. Готовим сковородку для жарки и тарелки для кабачков. Очищаем кабачки от кожуры. Режем колечками по 1-2 см. Кладем кабачки в большую емкость и посыпаем солью, перемешиваем. Соль избавит овощи от горечи. Оставить на 10 минут, после чего слить жидкость. Время замачивания зависит от вида кабачка...