22,8 тыс читали · 2 года назад
Закуска "Татарская песня" — лучшее, что можно приготовить в зиму из кабачков
Обожаю эту закуску как дополнение к пасте или любому гарниру. Упругие чуть хрустящие дольки кабачка в сочетании со сладко-острым соусом. — М-м-м-м-м как же это вкусно, 😋 и гораздо круче, чем икра, чесное слово. Попробуйте приготовить и вы, я уверена, вам тоже понравится.👍 Ингредиенты : Кабачки молодые - 2-2,5 кг. Морковь - 1 шт крупная Перец болгарский красный - 1-2 шт Яблоко - 1шт Лук - 1 луковица Чеснок -4 - 5 зубчиков Перец острый - 2 шт. Томаты - 3 шт. Или томатная паста 70 гр. Соль - 2 ст...