Нарезаю свеклу, морковь и капусту, укладываю в банки и заливаю маринадом: через пару дней готова вкуснeйшая закуска (маринованная капуста)
КАПУСТА, СВЕКЛА, МОРКОВЬ 🍁 ТОП 5+ ОСЕННИХ САЛАТОВ
ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Рецепты блюд с капустой и свеклой разнообразны. Самые популярные из них представлены на страницах нашего сайта. Почти каждая хозяйка мечтает угощать своих близких овощами с огорода, но в зимний период это делать затруднительно. Поэтому рекомендуется выполнять летнее маринование овощей. При правильном приготовлении капустно-свекольная закуска сохранит полезные свойства и будет насыщать организм витаминами в холодную пору, укрепляя иммунитет всех членов семьи...
Быстрая и хрустящая закуска - капуста «Пелюстка» со свеклой и чесноком
Из свежей белокочанной капусты можно приготовить много различных блюд. Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой. Капуста получается ярко-красного цвета. Именно свекла придает капусте такой красивый цвет, а по внешнему виду блюдо напоминает крупные цветочные лепестки. Поэтому капуста и называется «Пелюстка», ведь с украинского «пелюстка» переводится как «лепесток». И как красиво эта капуста смотрится на столе. Ее не стыдно и на праздничный стол подать и уж тем более на обычный семейный ужин...