6 месяцев назад
Самая вкусная закуска к игристому: Кростини с карамелизированной грушей и сыром Дорблю
Такая простая закуска и такая нереально вкусная! Сочетание груши и дорблю просто невероятное. Я ее обожаю и уже третий год подряд готовлю на Новый год! ⠀ Идеально к вину и игристому) Ингредиенты: - Груша - Багет - Сыр ДорБлю - Тимьян - Мёд - Сливочное масло ⠀ Пропорции как таковых нет, поэтому делайте по своему вкусу - хотите больше сыра, или может больше груши ⠀ Нарезаем грушу на тонкие слайсы. Багет тоже нарезаем плоскими кружочками (чем тоньше, тем лучше)...