Привет, хозяюшки мои хорошие! Вкусная заготовка из моркови и помидоров на зиму, также известная как салат Оранжевое чудо, отличное дополнение к зимнему столу. Он прекрасно сочетается с картошкой, макаронами или гречкой. Ингредиенты: Томаты 3 кг Сладкий перец 1 кг Морковь 1 кг Лук 1 кг Сахар 200 г (около 8 ст. л.) Масло растительное 200 г (около 16 ст. л.) Соль 30 г (1 ст. л.) Уксус 9% 100 г (около 8 ст. л.) Перец горошком 1 ч. л. (по вкусу) Приготовление: Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, помидоры ломтиками...

Морковь - один из самых ходовых овощей на кухне. Мы его добавляем в супы, салаты, делаем из неё закуски, а также печём вкусные пироги и кексы. Мы решили собрать для вас полезные и вкусные зимние заготовки из моркови. Они помогут вам ускорить процесс приготовления в будние дни, а может, и вовсе готовить ничего не придётся. Просто откроете баночку морковного салата и съедите с хлебушком. Или подадите вкуснейшее морковное варенье с ломтиком поджаренного багета. Выбирайте понравившиеся рецепты и делайте...