Это блюдо я готовлю на закуску или просто к чаю, когда выпечка и десерты надоедают. Рулет получается очень вкусный. Мы его любим есть в холодном виде. Для этого понадобится: • Куриное филе - 300 гр • Рис отварной - 200 гр • Лук - 1 шт • Чеснок - 1/2 зуб. • Морковь - 1/2 • Сыр - 100 гр • Помидор - 1/2 • Куркума - 1 щепотка • Соль, перец - по вкусу Как приготовить: 1. Для начала я отвариваю рис, добавляю щепотку куркумы и немного соли с перцем. 2. В это время обжариваю лук с морковью на растительном масле до мягкости...

Я поклонница максимально простых рецептов, но чтобы при этом было очень вкусно. Этот куриный рулет как раз такой. Я готовлю его для завтраков, но можно подавать и как лёгкий ужин. Как я готовлю куриный рулет. Ингредиенты : Для рулета покупаю целую курицу и первым делом снимаю с неё кожу. Нужно получить два ровных куска, поэтому я разрезаю аккуратно под крыльями вдоль боков и отделяю её от мышц. Так у меня выходит два почти одинаковых куска с грудки и со спины. Если совсем ровно отделить кожу не получилось, можно состыковать пару средних, но лучше все-же, чтобы кожа была сплошным кусочком...