Хе из рыбы – острая закуска без труда и затрат
Рассказываем самый лёгкий рецепт всего с тремя ингредиентами Существует примерно миллион способов приготовления хе, мы расскажем самый простой рецепт, который приехал вместе с нашими соседями из Казахстана. Немного матчасти: Хе – именно такая вариация произношения укоренилась в диалекте советских корейцев, а их в Казахской ССР жило немало (аутентичнее говорить Хве или Хо) – закуска из сырой рыбы или мяса с добавками Из чего только не делают хе: это и говядина, и рыба, и морепродукты, но мы выбираем сазана*...
8 месяцев назад
Хе из рыбы по-корейски в домашних условиях: экзотика на вашем столе
Хе из рыбы — это одно из самых популярных блюд корейской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Острота, насыщенность вкусов и пряный аромат делают это блюдо неотъемлемой частью азиатских застолий. Хотя оно может показаться сложным, хе из рыбы можно легко приготовить в домашних условиях. Важно лишь выбрать свежие ингредиенты и следовать пошаговому рецепту. Готовы окунуться в мир восточных вкусов? Тогда начнём! Готовое хе из рыбы подавайте на стол охлаждённым. Для украшения можно использовать мелко нарезанную кинзу или немного кунжута...