Ярко, сочно и просто - это все про данное блюдо, которое можно готовить как в духовке, так и в микроволновке. Ингредиенты: Как готовить: 1. Нарезать моцареллу и помидоры круглыми ломтиками одинаковой ширины и толщины. 2. Поставить стеклянную или керамическую форму для запекания в холодную духовку, включить жар и прогреть до 180 градусов. Если готовите в микроволновке, то прогревать посуду для нее не нужно. Так же и с металлическими формами для духовки. 3. Выложить красиво моцареллу и ломтики помидоров в форму чередуя слоями, частично перекрывающими друг друга, как в салате-закуске капрезе...

Закуска «Капрезе» давно завоевала сердца гурманов и любителей простой, но вкусной итальянской кухни. Этот легкий и изысканный рецепт сочетает в себе свежие ингредиенты, которые придают блюду удивительно насыщенный и богатый вкус. В традиционном варианте «Капрезе» подается на тарелке, но сегодня я предлагаю попробовать оригинальный вариант — капрезе на шпажках. Это не только удобно и красиво, но и идеально подходит для фуршетов, вечеринок или даже семейных посиделок. Для приготовления капрезе на шпажках...