290 читали · 1 год назад
10 закусок к легким фруктовым красным винам
Иногда хочется не ломать голову над сложными сочетаниям, а быстро собрать легкий сет закусок к вину, от которых точно получишь удовольствие. Рассказываем, что взять в ближайшем супермаркете или заказать в доставке, если в холодильнике уже охлаждается легкое красное с яркими фруктовыми нотами. Стиль вина Свежие и сочные вина с небольшим количеством танинов и выразительными фруктовыми ароматами проще всего найти среди молодых вин (не старше двух лет) Нового Света. Яркими образцами можно считать: –...
Нетривиальные закуски к вину из осенних фруктов и овощей
Вино является отличным дополнением для прохладных осенних вечеров, а в сочетании с закусками из сезонных овощей и фруктов этот напиток заиграет новыми красками. Какие закуски подавать к разным сортам вин, чтобы подчеркнуть вкус и аромат напитка? Как разнообразить праздничный стол в зависимости от выбранного сорта? Об этом рассказываем в нашей статье. Яблочные десерты Яблочные десерты (шарлотка, штрудель, яблоки в карамели, яблочные чипсы) — это лучшее дополнение к десертным винам (например, к рислингам)...