Салат из овощей, приготовленный на мангале — отличная закуска не только к шашлыку из мяса или птицы, но и к рыбе. Рецепт очень простой, справиться с ним очень легко! Внимательно следите за инструкциями — как выбрать овощи и как их правильно пожарить. Ингредиенты ● 2 баклажана ● 3 болгарских перца ● 2 помидора ● репчатый лук Для заправки салата: ● 3-4 зубка чеснока ● соль ● свежемолотый перец ● растительное масло ● 1 лимон ● зелень: петрушка, кинза, укроп, свежий базилик Как приготовить Положить овощи на решётку на разогретые угли и запечь «до черноты»...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ! Спешу поделиться с вами фотографиями с ужина, который был в эту пятницу. К нам на дачу на куриные крылышки на углях приехали дочка с зятем и внучком, брат с женой и племянником. Мы любим периодически собираться, хоть и видимся практически каждый день. Не всегда есть время наговориться вдоволь, вот на этот случай мы и организовываемся. Пока дрова горят и угли еще не готовы, можно начать с закусок. Много не готовила, чтобы не переесть до крылышек, но, закуска должна быть...