Здравствуйте, дорогие друзья. Кто же не любит иногда посидеть с бокалом холодного пива, да в хорошей компании. И, конечно, стол под это тоже должен быть особенным. Сегодня я расскажу вам несколько вариантов закусок, которые давно оценила вся мужская часть моей семьи, а также наши многочисленные друзья. Будьте уверены, одной порции вам точно будет мало! Крабовые рулетики с сыром. Это блюдо с удовольствием едят и взрослые, и дети. Тягучая сырная начинка и хрустящий кляр никого не оставляют равнодушными, а готовить это проще простого...

Ингредиенты: Предварительно размораживаем мясо краба. Перекладываем замороженный продукт из морозильной камеры в холодильник. Затем кладем на бумажные полотенца. После того, как мясо краба разморожено, отделяем мясо от панциря и перемалываем в блендере до состояния фарша. В чашу блендера добавляем яйца, немного муки, сметану, соль, перец и взбиваем. Фарш должен получиться густой...