Мало кто знает, что приготовить из тыквы, чтобы это было и вкусно, и просто. Обычная каша уже никого не впечатляет, приходится выискивать новые блюда и сочетания. Футблогер Евгения Полевская в своем дзен-канале поделилась шикарным рецептом закуски из тыквы. Для того чтобы это приготовить, не нужно прикладывать особых усилий. А результат превзойдет все ожидания. Ингредиенты: 600 г тыквы;100 г сыра (фета или фетакса);2−3 ч.л. сушеного розмарина;соль, масло оливковое по вкусу. Способ приготовления: Разрезаем тыкву пополам и очищаем от семян...

Нежный крем с тыквой и соленым сыром вроде феты, или брынзы – это вкусная сезонная закуска. Ее можно подавать в тарталетках, или на хрустящих хлебцах. Тыквенная намазка хорошо сочетается с сырными тарелками, а также с виноградом, орехами или свежими грушами. Это отличная основа для бутербродов, очень хорошо сочетается с жареным беконом. Ингредиенты: 800 г свежей тыквы; 200 г сыра фета (или козьего сыра); 1 чайная ложка меда; 1 небольшой зубчик чеснока (по желанию); сушеный тимьян; соль; оливковое масло...