Простая и очень быстрая закуска на любой праздничный стол. Такая закуска всегда пользуется спросом и никогда не будет лишней на любом праздничном столе. Также она идеально подойдет для фуршетного меню. Корзиночки с печенью трески можно приготовить буквально за 10-15 минут. Продукты для приготовления такой холодной закуски самые простые и доступные. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 36 тарталеток с начинкой. Советую начинять корзиночки прямо перед подачей на стол, чтобы тарталетки не раскисли и остались хрустящими...

Закуски из печени трески очень калорийные, вкусные и полезные, ведь печень богата витаминами, микроэлементами и жирными кислотами. Не забывайте об этом продукте, готовьте блюда с печенью трески регулярно. Так как печень трески очень жирная, ее лучше сочетать не с жирами, а с углеводами и клетчаткой. Чаще всего печень трески подают с цельнозерновым хлебом, зеленым луком, рисом, картофелем, макаронами, морковью, луком, помидорами. Великолепно сочетание печени трески с каперсами или маслинами, оливками, маринованными огурчиками...