Сегодня готовлю очень аппетитное горячее блюдо или закуску. Необычные, нежные и сочные куриные котлетки. На моем канале уже есть несколько рецептов куриных рубленных котлет, а этот будет с очень необычной начинкой. Я их сделаю в виде маленьких закусочных котлеток. Такое блюдо замечательно подойдет для праздничного стола. Куриное филе я уже подготовила, нарезала маленькими кубиками. К филе добавляю мелко нарезанную маленькую луковицу. Добавляю соль, черный молотый перец. Вбиваю два яйца и добавляю столовую ложку сметаны с приличным верхом...

Здравствуйте, любители вкусных рецептов! На кухне у всех свои секреты и хитрости. В этот раз я поделюсь, как приготовить очень вкусную закуску, похожую на котлеты, но не котлеты. Эту вкуснятину первым делом сметут с вашего праздничного стола. Нам потребуется 700 граммов фарша. Я всегда беру смесь разного мяса, чаще говядину и свинину, так получается намного вкуснее...