Острые закуски добавляют еде ярких красок и более интенсивный и насыщенный вкус. Они прекрасно дополняют любое мясо, рыбу и другие блюда. Есть даже версия, что острая еда помогает пищеварению (но это не точно). Главное, не сильно увлекаться острой едой, а добавлять её по чуть-чуть для вкуса. Несколько баночек остренькой закуски в кладовочке не бывают лишними😉 Острая закуска из помидоров на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 44 кКал Время приготовления: 230 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >...

Узнаваемо, безупречно и любимо. Те самые рецепты заготовок. Так готовили мамы и бабушки. Рецепты из журналов времен СССР были настоящими хитами. За ними охотились, их собирали и передавали из рук в руки. Наши бабушки переписывали их в кулинарные тетрадки и хранили их как зеницу ока, ревниво следя, чтобы ни один из рецептов не пропал. Или вдруг достался не самой дружелюбной знакомой. Рецептами делились как самым сокровенным. Некоторые их даже продавали. Хозяйкам было приятно, что их еду гости расхваливали на все лады и разносили молву о салате или горячем по всем знакомым...