Осенью, когда баклажаны или свои, или свежие и вкусные по сезонным ценам, всегда готовлю эту вкуснейшую закуску, которая не оставляет равнодушных. Ингредиенты: Баклажаны 3 шт Сливочный сыр 250 г Грецкие орехи поджаренные 50 г Свежая зелень (у меня кинза) Соль Черный перец молотый Растительное масло. Приготовление. Видео рецепт приготовления рулетиков из баклажан со сливочным сыром можно посмотреть, перейдя по этой ссылке. Видео с русскими субтитрами. Выбирайте продолговатые баклажаны одинакового размера...

Что делать, если намечается праздничное торжество или неожиданный приход гостей, а времени на готовку совсем мало? Мини рулеты из баклажана — быстрая несложная закуска, способна выручить любую хозяйку. Подходит для подачи, в качестве отдельного блюда или дополнения к основному. Различные варианты начинки и простота исполнения, не оставят равнодушным даже самого искушённого дегустатора. В этой статье я поделюсь рецептом, который узнала от своей подруги. Ингредиенты: * 2-3 шт. среднего баклажана; * сливочно — творожный сыр 200 гр...