В рецепте нет ничего сложного, даже начинающий кулинар сможет приготовить этот сочный, горячий, с насыщенным вкусом пирог. Сегодня готовлю сытное блюдо, которое напоминает закрытую пиццу. Рецепт пиццы в духовке на скорую руку. Как правило, готовлю тонкое тесто для пиццы по этому рецепту. Но иногда, когда нет времени, использую для выпечки покупное дрожжевое слоеное тесто. Сначала делаю соус. На сковороду наливаю растительное масло, чтобы оно покрыло дно и нагреваю его. Протертые помидоры отправляю на сковороду, добавляю соль, сушеные базилик и чеснок...

Закрытая пицца-это пирог с начинкой, а начинки могут быть разные🍕на ваш вкус и возможности Самый популярный пирог-пицца , в нашей семье -сырный.Отличники☺️моего канала знают, что я живу на юге России,у нас есть и армянская,грузинская,, турецкая,азербайджанская,греческая,татарская,кубанская,украинская и другая выпечка., но сегодня😁самый вкусный, нежный и сочный -это осетинский пирог. На осетинском языке-уалибах/осет.название пирога/плоский, сочный , из тонкого теста с сырной начинкой.Этот пирог подают , как самостоятельное блюдо и в качестве хлеба...