14,1 тыс читали · 2 года назад
Пицца с фаршем (сочная вкусная начинка и замечательное тесто на воде)
Это необычная пицца, так как в состав ее не входят колбасные изделия, и добавляю еще один овощ, который дает интересный отличный вкус. Начинка очень сочная с насыщенным мясным вкусом. Еще покажу, как готовлю шикарное дрожжевое тесто на воде. Из него любая выпечка получается отличная. Тесто нежное и воздушное. Сочная мясная начинка, дрожжевое тесто — это очень вкусно. Порции 4 Время подготовки 2 часа Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для теста на 2 пиццы: Для начинки на 1 пиццу: Инструкции 1...
1582 читали · 6 лет назад
Пицца кальцоне с фаршем. Один из самых вкусных и сочных вариаций на тему!
Безусловно это не самый классический вариант, но пожалуй это один из самых вкусных и сочных вариаций на тему. Друзья, пишите в комментариях, какую пиццу любите больше, кальцоне или классический вариант и почему? Ингредиенты Тесто: • Мука – 2,5 стакана • Вода – 1 стакан • Дрожжи – 1 пакетик (или 15 граммов свежих) • Соль – ½ ч.ложки • Сахар – 1 ст.ложка Начинка: • Фарш – 400 граммов • Сыр моцарелла – 300 граммов • Томаты протертые – 400 граммов • Орегано – ½ ч.ложки • Чеснок – 2 зубчика • Оливковое масло – 3 ст...