Одна из самых удобных по форме пицц — это кальцоне. Изначально это было простое блюдо в виде полумесяца с начинкой. Такой формат позволял легко её брать с собой во время путешествий или работы на поле. Кальцоне стало неотъемлемой частью кулинарной традиции в регионах Южной Италии. Традиционно закрытую пиццу готовят с использованием различных видов сыра, ветчины, Салями, оливок, помидоров и других ингредиентов. Попробуйте и вы приготовить частичку вкусной Италии и у себя дома. Для приготовления закрытой...

«Кальцоне» представляет собой закрытую версию пиццы в виде полумесяца. Такой традиционный «итальянский пирожок» часто подаётся в ресторанах центральных и южных регионов Италии. Если вы хотите побаловать домашних итальянскими традиционными блюдами, то для приготовления вкуснейшей пиццы «Кальцоне» вам потребуется: Для теста: Для начинки: Для украшения: Приготовление: Будьте готовы к тому, что для приготовления «итальянского пирожка» вам потребуется около двух дней. Больше всего времени требует на себя тесто...