«Хреновина» – отменная добавка к основному блюду. При соблюдении правильной рецептуры популярный соус можно быстро приготовить в домашних условиях. Закуска из хрена отличается острым пряным вкусом, поэтому в народе ее называют «хренодер», «огонек» или «горлодер». Ароматную приправу обычно подают с мясом или рыбой, но многим нравится употреблять ее с черным хлебом. Овощную заготовку делают из свежих продуктов, главный ингредиент – хрен. От его количества зависит острота блюда. С корнеплодом нужно...

Острый соус на столе - всегда к месту. Хреновина идеально дополняет вкус мяса и сала. А еще ее можно просто намазать на кусочек черного хлеба, тоже будет очень вкусно. Рассказываем, как приготовить хреновину на зиму. Ингредиенты для хреновины У этой острой вкусной закуски есть еще одно популярное название - хренодер. А все потому, что один из главных компонентов блюда, который придает ему узнаваемый вкус - это корень хрена. Чтобы приготовить хреновину, берем следующие ингредиенты: Если у вас недостаточно красных спелых помидоров, можно взять зеленые...