Вкуснейший и сочный шашлык весь пропитанный соком.Готовить и есть одно удовольствие,получается великолепно у всех!На ужин,праздничный стол или для гостей отлично.Подается со свежими овощами или любимыми салатами. Режем и маринуем мясо 1кг.Рекомендуем свинину шейку или бедро индейки мякоть .Сбрызгиваем соком лимона или бальзамическим уксусом,добавляем приправы,чеснок,крупно-молотый черный перец,паприку(копченая в идеале) по желанию,добавляем лук кольцами или полукольцами -0,5кг...

Никто не спорит, что самый вкусный шашлык – приготовленный на природе на углях. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких вкусным и сочным мясом, можно приготовить шашлык у себя дома в духовке. Мясо готовится на подушке из ароматного маринованного лука и получается мягким, сочным, нежным и слегка поджаренным. Еще один плюс этого рецепта - шашлык можно долго не мариновать. Мясо не проигрывает во вкусе, результат вас обязательно порадует. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...