Доброго дня, дорогие читатели. Если вы никогда не пробовали настоящий осетинский пирог, нужно срочно отправиться в столицу Северной Осетии. Добраться несложно - во Владикавказ ходят поезда и летают самолеты ( аэропорт Беслан ) Недавно я вернулась из очередной поездки и хочу рассказать про кафе, которые посетила. Это не реклама, просто делюсь информацией. Возможно, не все знают про осетинские пироги. Самые популярные: В прошлый раз в ресторане Вершина 5033 мы пробовали вкусные, сочные, ароматные, сытные осетинские пироги по очень адекватным ценам, об этом я писала в этой статье...

Вот что и где рекомендую вам съесть, выпить и посетить, если поедете во Владикавказ. Для понимания, главная еда в Алании – говядина, сыр и пироги. Три пирога и осетинское пиво имеют сакральное этно-религиозное значение и без них не обходится ни один праздник, да и большинство обычных трапез. Фыдджын С виду неказистая столовка с оценкой 5* на 5к отзывов на Я.картах. В зале со стоячими столиками всегда очередь за едой навынос, в дальнем зале обслуживают. Есть здесь нужно соответственно фыдджын — традиционный мясной пирог со сметаной...