Если вы хотите вкусно накормить и удивить свою семью и гостей, приготовьте для них голубцы с каштанами и айвой. Каштаны придадут блюду ореховый вкус, а айва приятную кислинку и аромат. Нам понадобятся следующие ингридиенты: Говядина с небольшими прослойками жира - 1 кг...

Самые вкусные голубцы-это приготовленные по закарпатскому рецепту. Зимой их делают с маринованной капустой, летом из свежей. Такие голубцы не варят, как мы привыкли. А запекают в духовке, именно это делает их более ароматными и нежными...