Есть поговорка: «День год кормит». Откладываю вязание и вышивку на пару дней, пришло время делать #закатки Если вы, также как и я, делаете #заготовки на зиму рекомендую приготовить этот #салат из перца Готовлю его десятки банок, ну очень вкусный! Перец чистим от плодоножки и семян, моем и нарезаем довольно крупными кусочками. Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус и воду. Ставим на огонь. И засекаем время с момента закипания. А тем временем ставим стерилизовать банки и крышки. Нарезаем чеснок пластинками...

Если вы хотите такую же закатку на зиму, то вам нужно: Промыть банку пищевой содой. Сперва положить укроп. Потом 5 зубчиков чеснока.