Беру вчерашний картофель и готовлю вкусное, сытное блюдо «Польские Пляцки» на всю семью, делюсь рецептом
Пляцок украинский
Пляцок-это выпечка Западной Украины.В основном печется прямоугольной формы,с разным видом теста и начинки. Пляцок особенно не украшают их просто нарезают ромбами. Тесто:
Маргарин сливочный-300 гр
Сахар-200 гр
Желтки-8 шт
Сметана-150 гр
Рыхлитель теста-1 ст.л
Мука-3,5-4 ст
Белковая масса:
Белки-8 шт
Сахарная пудра-150 гр
Кисель вишневый-2 пакета по80 гр
Начинка:
Вишня -500 гр
Орехи-200 гр Крем:
Сливки 30%-200 мл
Сгущенное молоко-150 гр
Сливки форму не держат,то можно приготовить такой крем
Масло...
Если остался вчерашний картофель, я готовлю из него очень вкусное блюдо «Польские Пляцки»: быстро и просто, делюсь рецептом
Бывает так, что на следующий день после гостей остается очень много несъеденной еды: салаты, закуски, а так же вареный картофель. Например вы наварили много картошки, сделали с ней салаты: оливье, винегрет, селедка под шубой, а остальное не знаете куда деть. Обычно на следующий день уже никто не хочет есть холодный варёный картофель и как правило большинство хозяек просто его выбрасывают. Но не пропадать ей же за зря да и жалко выкидывать, поэтому на такой случай у меня есть прекрасный рецепт и сегодня я хочу им с вами поделиться...