" Закарпатские кифлыки " нежная Новогодняя выпечка !
Приноровилась часто покупать творог и готовить из него вкусную выпечку. Делюсь рецептом закарпатского особого творожного торта
Оказывается, из творога можно приготовить столько вкусных десертов и выпечки, что я теперь часто стала захаживать за творогом на рынок и в магазин.
Готовлю из него домашний сыр, десерты, выпечку и просто так едим...
Галушки по закарпатски
Галушки по закарпатски
Очень вкусное блюдо советую приготовить и попробовать вкусные за уши не оттянешь.
Нам понадобятся продукты:
60 г. сливочного масла,
400 г. клубней картофеля,
2 головки лука,
3 ст.л. растительного масла,
100 г. муки,
1 яйцо,
соль, перец зелень по вкусу,
Готовим:
1.Ставим кастрюлю с водой на огонь, опускаем в нее промытую картофель, доводим до кипения и отвариваем до готовности в кожуре. Затем охлаждаем картофель и очищаем. 2.Протираем картофель на средней терке вбиваем яйцо солим перчим все перемешиваем и постепенно подсыпая просеянную муку замешиваем мягкое тесто...