189 читали · 4 года назад
Приноровилась часто покупать творог и готовить из него вкусную выпечку. Делюсь рецептом закарпатского особого творожного торта
Оказывается, из творога можно приготовить столько вкусных десертов и выпечки, что я теперь часто стала захаживать за творогом на рынок и в магазин. Готовлю из него домашний сыр, десерты, выпечку и просто так едим...
179 читали · 2 года назад
Галушки по закарпатски
Галушки по закарпатски Очень вкусное блюдо советую приготовить и попробовать вкусные за уши не оттянешь. Нам понадобятся продукты: 60 г. сливочного масла, 400 г. клубней картофеля, 2 головки лука, 3 ст.л. растительного масла, 100 г. муки, 1 яйцо, соль, перец зелень по вкусу, Готовим: 1.Ставим кастрюлю с водой на огонь, опускаем в нее промытую картофель, доводим до кипения и отвариваем до готовности в кожуре. Затем охлаждаем картофель и очищаем. 2.Протираем картофель на средней терке вбиваем яйцо солим перчим все перемешиваем и постепенно подсыпая просеянную муку замешиваем мягкое тесто...