Это блюдо, безусловно, нельзя записать в быстрые и простые, но, поверьте, оно того стоит! На выходе вы получите нежнейшее и очень ароматное мясо в густом насыщенном соусе. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Способ приготовления: Подавайте зайца, томленного под соусом из красного вина, с любимым гарниром по вкусу, однако лучшим вариантом будет именно отварной картофель...

Зайца — 1 шт. задняя часть Свиного шпеку — 100 г Маринаду столько, чтобы заяц был покрыт им Масла для жарения — 100 г