Желе, зефир, заливные и многие другие блюда не получатся без загустителей. Именно они дают желаемую вязкость, упругость. Но как выбрать подходящий? Представляем вам наш мини-обзор загустителей. Обратите внимание, что все загустители есть в различных фасовках - от маленьких пакетиков до "Профи", что очень удобно! Всегда можно выбрать подходящий для себя объем. Все эти загустители вы можете приобрести в нашем интернет-магазине с доставкой по всей стране! А ниже вы можете посмотреть видеообзор-сравнение...

Клубничное варенье — объеденье, которое особенно ценится зимой. Аромат непревзойдённый! Оно отлично идёт и просто так с чаем, и в качестве добавки к блинчикам или мягким вафлям. Единственное, что огорчает, — это сироп. В варенье из клубники его всегда очень много: плоды практически не содержат пектина, и сироп остаётся жидким и текучим. Знакомая картина? В прошлом году я попробовала приготовить варенье с одним секретом — и получилось! Ароматнейшее желе с целыми, мясистыми ягодками, хоть в пирог,...