Для этой заготовки мы должны со всей ответственностью подойти к выбору дыни: она должна быть, ароматной, сочной, сладкой и очень спелой. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть дыню. Чистую дыню разрежьте на половинки и удалите семенную коробочку. ВАЖНО! Удобнее всего семенную коробочку удалять при помощи столовой ложки. Каждую половинку дыни разрежьте вдоль еще на две части. Очистите четвертинки дыни от кожуры и нарежьте кусочками среднего размера. ВАЖНО! Я предпочитаю...

Сегодня будем делать заготовки из дыни на зиму. Закончилось лето. Об этом осень ежедневно напоминает утренней прохладой. Основные заготовки заняли свое место на полках для длительного хранения. А руки просто чешутся: чтобы еще такое законсервировать, как бы еще постараться и побольше запасти припасов? Самое время вспомнить о дыне...