Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Попробовав приготовить соус Болоньезе в качестве заготовки, я поняла, что это настоящая находка для многих хозяюшек! Ведь теперь намного быстрее можно будет готовить итальянские блюда, которые так любимы всеми членами нашей семьи. Изначально соус подавали к пасте, но в настоящее время его можно встретить как дополнение к самым разным блюдам! Несмотря на свое название, этот соус готовится достаточно просто и быстро! Зато зимой в кругу семьи можно будет...

Соус Болоньезе – это классическое блюдо итальянской кухни, которое получило свое название от города Болоньи в Италии. История этого соуса насчитывает несколько веков. Сначала он готовился с использованием говядины, но с течением времени рецепт стал эволюционировать, и теперь включает в себя различные виды мяса, овощи и специи. Обычно соус Болоньезе подают с пастой, такой как спагетти или тальятелле, но он также прекрасно подходит для начинки пасты, лазаньи или как приправа к пицце...