В этом году мы посадили много бобов. Это лучшее средство от проволочника. Насажала бобы где только возможно. ) Между капустой, по периметру картошки. Правда картошка вымокла, а бобы наоборот выросли мощными и стручков много. Урожай бобов в этом году небывалый. И всё надо переработать! Уже и заморозила, и так ели. Бобы собираю недозрелыми, зелëными, мягкими. Чëрные бобы оставляю только на семена. У меня есть рецепт салата на зиму из фасоли. Решила фасоль заменить на бобы. Только предварительно бобы проварила в подсоленной воде 20 мин...
Добрый день, дорогие огородники! Более 10 лет выращиваю замечательный сорт, когда-то приобретенный на ВДНХ, в павильоне "Семена". Каждый год собираю вызревшие фасолинки, и моя "Ламбада" не меняется, не вырождается, радует каждое лето своей красотой и урожайностью, а зимой вкусом нежнейших крупных фасолин в разнообразных блюдах и заготовках. В конце статьи рецепт из интернета, с моими небольшими ремарками. В сезоне 2024 посеяла пророщенные бобы у забора, там, где в прошлое годы выращивала огурцы...