У нас каждый год очень урожайный на кабачки. Готовим из них много всего разного, но данный салат один из самых любимых нашей семьёй. Пользуемся этим рецептом не первый год и с удовольствием возвращаемся к нему снова. Нам потребуется: Приготовление: 1. Готовку начнём с кабачков, можно заменить цукинями. Промойте плоды, после очистите от кожицы и приступайте к нарезке. Резать овощ будем небольшим кубиком, размер одного кусочка не более 1 на 1 см. Теперь прежде чем приступить к обработке остальных овощей, отправим кабачок тушится...

Приветствую вас, дорогие читатели и гости моего канала! Продолжаю тему заготовок на зиму. Сейчас это как раз актуально. Сегодня с удовольствием поделюсь с вами рецептом салата из кабачков. Это старый проверенный рецепт ещё из 90-х. Кто помнит, был такой соус-заправка для блюд из макарон под названием Анкл Бенс? Этот рецепт мне достался под названием Кабачковый Анкл Бенс. Его можно использовать отдельно в качестве салата или закуски, а также добавив в макароны или с картошкой, тогда получится полноценное блюдо...