Из множества способов консервации этого овоща выбирайте тот, который понравится вам и вашей семье. В статье собрали лучшие рецепты заготовок из белокочанной капусты на зиму. Вариантов скашивания капусты не один десяток. Зимой такая заготовка — источник пробиотиков, ферментов, растительной клетчатки и витаминов. Она получается хрустящей, но при долгом хранении может стать мягкой. Квашеную капусту можно есть как дополнение к гарниру или самостоятельный салат, добавлять ее в винегрет вместо соленых огурцов...

Заготовки из капусты обеспечат вам витаминную зиму, ведь в ней содержится огромное количество витамина С. Мы подготовили для вас рецепты на любой вкус: цветная капуста со свеклой, белокочанная со сладким перцем и даже капуста с ягодами и фруктами! Вкусные заготовки из капусты на зиму Чтобы разнообразить ваш зимний стол, мы подобрали для вас необычные рецепты заготовок из капусты. Готовятся они довольно просто и быстро, а необычные сочетание ингредиентов порадует и близких, и гостей! Капуста с яблоками,...