Ягода в рассоле Для вас  – рецепт Натальи Алексеевны Евтихеевой, г.Кемерово. Ягоды барбариса или облепихи (можно кистями, початками) залить рассолом: на  один литр воды – 150 граммов соли. Попробуйте, возможно, эта приправа вам понравится. Желе из облепихи Татьяна Константиновна Стариченко: — Очень просто и необычайно вкусно! Желе из облепихи. Три литра ягоды  ( ягоду собрать немного недозрелой), 300 граммов воды. Варить при слабом кипении 15-20 минут. Остудить, отжать через марлю, добавить трехлитровую банку сахара...

Плоды барбариса довольно популярны в кулинарии. Полезные ягоды богаты компонентами, укрепляющими иммунитет. Из барбариса можно получить отличные заготовки на зиму. Его можно сушить, мариновать и даже варить варенье! Заготовки из продукта пригодятся в период простуд и авитаминоза. Классический рецепт варенья из барбариса На весь процесс приготовления уходит не более 1 часа. Для варки подойдут как цельные плоды, так и очищенные от косточек. Необходимые ингредиенты Приготовление Первым делом нужно промыть ягоды и удалить из них косточки...