Каждый год выращиваю кабачки и тыкву. Урожай этих культур всегда большой. Часть урожая перерабатываю на зиму, часть урожая отдаю животным, а часть урожая сохраняю практически до весны, чтобы всю зиму есть свежие овощи. Ведь из тыквы получается отличная каша, да и просто запеченная тыква очень вкусная. А кабачки люблю пожарить или приготовить овощной рагу даже зимой. Расскажу подробнее, как сохраняю кабачки и тыкву свежими на протяжении всей зимы. Сбор урожая кабачков и тыквы. Для хранения на зиму я собираю только созревшие кабачки и тыкву...

⠀ Вкусный и полезный салат на зиму из тыквы станет отличным разнообразием как будничного, так и праздничного стола. Тыква известна своими полезными свойствами. Она легко усваивается организмом, а также содержит большое количество витаминов и минералов, полезных для человека. Если рассматривать данное блюдо с кулинарной точки зрения, то она отлично сочетается со свежей морковью, кабачком, репчатым луком и специями. В совокупности они образуют отличное блюдо, которое хранится большое количество времени...