2661 читали · 2 месяца назад
Загадочная кофейная банка
Кофейная чашка. Казалось бы, что здесь загадочного? Чашка – это просто чашка, из которой принято пить кофе или чай, не задумываясь о её истории. Однако, что если я скажу, что многие из нас, держась за обыкновенную чашку, даже не догадываются, что это не просто элемент повседневного быта, а целая глава в истории фарфора и утончённого европейского этикета? В этом контексте особое внимание заслуживает так называемая «кофейная банка», форма чашки, которая олицетворяет собой не только вкусы ушедших эпох, но и многосторонний подход к сервировке кофе...
435 читали · 1 год назад
Тайны крепкого кофе-разгадываем загадку высокой крепости и насыщенного вкуса
Итак, настало время окунуться в мир аромата и энергии – мир крепкого кофе. Мы узнаем, почему он считается более крепким, как обращаться с ним разумно, а также рассмотрим историю его происхождения и рецепт приготовления. Какой кофе крепче и почему? Когда говорят о крепком кофе, обычно имеют в виду его выраженный вкус, насыщенный аромат и высокое содержание кофеина. Крепость кофе зависит от нескольких факторов: В общем, крепость кофе зависит от сочетания этих факторов, идеальное сочетание которых создает насыщенный и бодрящий напиток...