Шашлык по-Ирански – Пожалуй лучший маринад для Курицы
Как вкусно замариновать курицу
Делюсь ещё одним замечательным рецептом маринада для курицы. Будем готовить куриные голени Таким аппетитным и сытным блюдом можно накормить всю семью на обед или ужин. Готовится очень просто. Куриные голени моем, обсушиваем, кладем в посудину для маринования на 1 кг голеней я добавляю одну чайную ложку соли 0,5 чайной ложки молотой сладкой паприки 1 столовую ложку домашнего кетчупа 2 столовые ложки сметаны чёрный молотый перец по вкусу немного базилика, я сушу его сама 1 чайную ложку французской...
Приготовила курицу, фаршированную блинами. Делюсь лайфхаком и более простым и быстрым рецептом, которым пользуюсь
Такая курица получается необыкновенно вкусной. И готовится она проще и быстрее, чем в популярном рецепте. По моему способу в блины не придется закручивать начинку, и сшивать ничего не нужно. Когда сняла куриную кожу, я удалила бедра, оставила крылышки. А в этот раз и противень, и тарелка оказались маловаты. Так что курочка получилась кривоножкой). Ловите лайфхак: вместо шитья иголкой с нитками я скалывала кожу обычными зубочистками. Все держалось хорошо и не разваливалось. Кажется, что снимать кожу с курицы очень сложно...