6997 читали · 3 года назад
Дрожжевое тесто на газированной минералке: раскрыт секрет пышнейшей турецкой выпечки
Те, кто хоть раз отдыхал в Турции в «олл инклюзив», знает не понаслышке об искусстве турецких поваров. Даже в самой захудалой «троечке» еды всегда предостаточно – голодными вы точно не уйдете. А о мастерстве турецких кондитеров и пекарей ходят легенды: их десерты и выпечка нравятся и взрослым, и детям. Лично я очень люблю турецкие булочки со всяческими посыпками, которые традиционно подают на завтрак в турецких отелях. Необычайно мягкие, ароматные, какие-то сдобные – не передать словами, как пышно и вкусно...
9823 читали · 2 года назад
Для чего важно обжаривать гречку перед варкой, а минералку добавлять в тесто: 8 полезных хитростей, проверенных лично
Любые домашние дела, будь то готовка, стирка или уборка, — практически моя родная стихия. Занимаясь бытом, чувствую себя как рыба в воде. Но это не значит, что я готова драить полы и мыть посуду сутки напролёт! Я всегда стараюсь максимально облегчить домашние дела, чтобы они были в удовольствие. Помогают мне в этом любимая техника и самые разные хитрости. О последних я узнаю что-то новое: от знакомых, из интернета и телепередач. Сегодня хочу рассказать вам про 8 полезностей, которые попались мне в Сети, и которые я проверила лично...