Многие интернет-ресурсы предлагают инструкции по нагреву этого напитка в кастрюле, возможно, для более нетерпеливых людей. Однако большинство ценителей коньяка предпочитают употреблять его при комнатной температуре или даже слегка охлажденным. Владелец одного из четырёх крупнейших коньячных домов Морис Хеннесси говорил, что коньяк вполне неплох и в сочетании со льдом — как виски. Разогревать коньяк не рекомендуется, так как это может вызвать испарение спирта и неприятные спиртовые ароматы. Существуют традиционные методы употребления коньяка...

Употребление Коньяк пьют при комнатной температуре. Подогревать его не стоит, так как при этом улетучиваются многие важнейшие ароматы и усиливается вкус алкоголя.Следует использовать коньячный бокал (Снифтер, баллон) средних размеров, позволяющий наилучшим образом прочувствовать все вкусовые нюансы. Очень важно обонять первую волну ароматов коньяка, они самые верные и точные. Пьется коньяк обычно в чистом виде на дижестив ( после приёма пищи ). У французов существует правило трех «с» (cafe, cognac, cigare) - вначале Вы пьете кофе, затем коньяк и после этого выкуриваете сигару...