Мне нравится этот рецепт тем, что он быстрый и простой, а рыбка получается сочная, вкусная и красивая. Такую рыбку не стыдно подать и на праздничный стол. Нам не придется замачивать горбушу в молоке или каком-то маринаде, чтобы она не была сухая. Нам потребуется: Самое сложное в рецепте – это разделать рыбу. Горбушу моем, убираем чешую и внутренности. Срезаем плавники, удаляем голову и хвост. После этого хорошо промываем брюшко под проточной водой. Отделяем филе от основной кости с помощью острого ножа...

Легкий рецепт приготовления сочной горбуши, без потери вкусовых качеств этой вкуснейшей и полезной рыбы.