Добрый день, мой читатель. Наверное, многие хозяйки сталкивались с тем, что их варенье начинает бродить прямо в банке. И причин такого явления может быть сразу несколько. Ошибки при варке, неправильное хранение или же неверное использование способны привести не только к брожению варенья, но и к его заплесневению и засахариванию. Однако не спешите выбрасывать подобный продукт, ведь во многих случаях его можно спасти или же просто использовать в иных целях. Самый популярный вариант спасения испортившегося варенья...

Так приятно зимой на даче попить чай с вареньем, которое приготовили из своих ягод! Но случается, что варенье в банке начало бродить, плесневеть или засахаривается. Что делать? Не выбрасывать же! Есть несколько способов, как не только спасти забродившее варенье, но и использовать его в приготовлении вкусных блюд. Первое, что приходит в голову рачительной хозяйке — переварить варенье. Но вначале нужно разобраться, что привело и порче продукта. Если варенье заплесневело — с него снимают значительный верхний слой...