Выведение пшеничной закваски в домашних условиях — увлекательный процесс, позволяющий создать основу для вкусного и полезного хлеба. Закваска — это смесь муки и воды, в которой естественным образом развиваются дрожжи и молочнокислые бактерии, обеспечивающие подъём теста и уникальный вкус выпечки.​ Пошаговая инструкция по выведению пшеничной закваски ​ ​ ​ Проверка готовности закваски: Тест с водой Дополнительные советы: Когда закваска готова, её можно использовать для выпечки хлеба и других изделий...

Всем привет! Сегодня хочу вас соблазнить на приготовление этих замечательных и вкуснейших пирожков👌 Эти пироги я приготовила с тестом на пшеничной закваске, оно очень вкусное, нежное, воздушное и сливочное. А яркая сочная начинка из вишни делает пирожки такими уютными и по настоящему домашними! Выпечка на закваске отличается особым ароматом, долго не черствеет и очень вкусная. Из этого теста можно приготовить пироги с любой начинкой, только для несладких пирогов нужно уменьшить количество сахара в тесте...