Пока я не попробовала это блюдо, я очень сомневалась, что мне может понравится что-то, приготовленное из чечевицы. А оказалось, что из неё можно приготовить очень даже вкусную штуку. Вот что нужно взять: Первым делом нужно замочить в кастрюльке чечевицу минут на 15. Лучше брать сорт покрупнее, чтобы в итоге все не разварилось в кашу. Потом нужно посолить чечевицу, добавить чайную ложку гарам масалы и поставить вариться на 40 минут. Гарам масала - это смесь специй и пряностей для индийской кухни...

Индийский чечевичный суп масурдал "Цикл - ЗОЖ ------------- Приятного аппетита и хорошего настроения