Жака Пепина называют человеком, который лично изменил отношение всего американского народа к еде, проведя на кухне времени больше, чем в своей собственной кровати. Насчет последнего, возможно, мы и соврали, но в любом случае, оспаривать его авторитет и опыт никто не станет...

ЧИКЕН ПОП или КУРИНЫЙ ПОПКОРН Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Соевый соус - 50 мл - Перец чёрный - 0,5 ч.л - Перец чили - 0,5 ч.л - Имбирь - 1 ч.л - Крахмал кукурузный - Яйца - 2 шт - Панировочные сухари Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, маринуем с соевым соусом, специями и имбирём...