Поймал тут случайно в магазине филе морского языка. Почему случайно? А потому, что под его видом продают в основном пангасиуса, коего хитрые вьетнамцы откармливают комбикормом на фермах и сплавляют эту химическую дрянь в страны третьего мира. Настоящий же морской язык- рыба морская и гораздо шире пангасиуса в части филе. Если же вы найдете его в виде тушек, то не спутайте с камбалой, ибо относится он к камбалиному семейству, имеет такую же плоскую форму и рот на сторону. Помните сказку братьев Гримм,...

Пришло время полакомиться изысканным морским деликатесом, который приведет вас в неописуемый восторг. Благодаря такому простому и быстрому рецепту идеальный ужин не заставит себя долго ждать! Блюдо рассчитано на 4 порции. 📝 Ингредиенты: 🔹 4 филе морского языка; 🔹 1/2 стакана муки; 🔹 1 лимон; 🔹 8 столовых ложек сливочного масла; 🔹 1/2 стакана свежей петрушки; 🔹 2 столовые ложки каперсов; 🔹 соль и перец по вкусу; 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Приправьте рыбу солью и перцем с обеих сторон, насыпьте муку на тарелку и слегка панируйте каждое филе в муке с обеих сторон...