Мусака с говяжьим фаршем и соусом бешамель — классика греческой кухни. При этом единого, «самого правильного» рецепта этого блюда не существует в природе: едва ли не каждая хозяйка готовит его по-своему. Неизменным, пожалуй, является использование нескольких ингредиентов: говядины в виде рубленого фарша, картофеля, баклажанов и соуса бешамель...

Греческая мусака в соусе бешамель – это традиционное блюдо средиземноморской кухни, которое сочетает в себе нежный картофель, ароматные баклажаны и сочный говяжий фарш в нежном соусе. Подается оно с румяной сырной корочкой...