Шеф поделится секретом приготовления тушеных говяжьих хвостов с хересом. От такого деликатесного блюда вы не сможете отказаться! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Говяжьи хвосты – 1 кг Морковь – 3 шт Сельдерей – 1/16 шт Помидоры – 2 шт Чеснок – 4 зуб Лук – 1,5 шт Томатное пюре – ½ ст Херес – 1 ст Петрушка Жгучий перец Черный перец Соль Сахар Самая лучшая оценка для нас - подписка и лайк! YouTube | Facebook | Instagram | Вконтакте...

Язык говяжий (отварной) - простая но эффектная закуска. 👉 Берём: 👉 ✔ Язык говяжий - 1 кг. ✔ Лук репчатый - 1 шт. ✔ Перец горошком - 10 шт. ✔ Лавровый лист - 3 шт. ✔ Соль - по вкусу 👉 Готовим: 👉 🔸 Вот, что нам понадобится: говяжий или телячий язык ( может быть разного цвета, в зависимости от породы животного), перец горошком, соль, луковица, лавровый лист. 🔸 Язык хорошо промыть и обрезать слюнные железы, жир и все лишнее. Залить холодной водой, довести до кипения и слить эту воду. Все ненужное уйдет с этой водой...