Всем нам знакомы привычные котлеты, эта каждодневная еда всегда бывает на нашем столе. Они могут быть куриными, из смешанного фарша, жаренные, запеченные, в соусе, как тефтели с подливой. Но мы забываем, что можно приготовить ещё вариант-это зразы. Это, незаслуженно забытые, котлетки с сюрпризом внутри, сочные, ароматные и вкуснющие. Давайте экспериментировать(начинку можно использовать любую, фантазируйте, каждый раз новый вкус). Нам понадобиться: Фарш(свино-говяжий)-500г Отварной картофель-2-3 шт...

Привет!:) многие любят котлеты? А давайте приготовим не просто котлеты, а котлеты с начинкой – зразы. Ничего сложного в этом нет, если соблюсти пару правил, которые не позволят рулетам развалиться, и быть сочными даже без соуса. К таким зразам идеально подойдет, например, самое вкусное картофельное пюре. Или рис, если будете заливать зразы соусом. Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам не сложно, а мне – приятно :) Нам понадобится: - Для фарша: Фарш «домашний» (40/60...